Menù e spesa per 4 a meno di 100 euro a settimana: 17-22 settembre

Oggi è tempo bello, e pare proprio che i pazienti stiano tutti in salute, ergo in guardia medica c'è poco da fare (ecco... le ultime parole famose!). Ne approfitto per fare un po' di planning per la settimana entrante. Chissà se sarà la volta buona per riuscire a traslocare? Uhm... ne dubito, ma domani voglio fare un raid di pulizie alla nuova casa.
Qui trovate le indicazioni generali per i miei menù a meno di 100 euro a settimana.
In frigo e in dispensa mi sono rimaste alcune cose da smaltire: carote, pasta, ceci secchi, orzo perlato, qualche uovo, gli gnocchi che avevo fatto due settimane fa e congelato. Mercoledì sarà il mio compleanno, e vorrei regalarmi anche un dolcetto da condividere con la famigliuola: ne ho trovato uno su Veganblog.it che mi ha parecchio incuriosita, vediamo se trovo il tempo di farlo. Se il regalo che ho chiesto a GF arriverà in tempo, magari riesco anche a fare i tortelli di zucca per sabato! ;-)

Dalla scorsa settimana Fagiolina e Nanetto pranzano all'asilo, perciò il pranzo lo preparo solo per me e GF; in compenso, per cena ho deciso di abbondare con pesce e vegetali, dal momento che i bimbi si mangiano la carne due volte a settimana a scuola. Ci sono inoltre un sacco di erbe aromatiche sul balcone di mia madre che aspettano di essere consumate o conservate per l'inverno: mica vorremo farle morire di freddo senza l'onore di essere utilizzate?
Infine, ecco qui un link con l'elenco della frutta e verdura di stagione mese per mese.
Nel menù trovate anche qualche link alle ricette cui mi ispiro.

 MENU' SETTIMANALE 17-23 SETTEMBRE

GIORNO	PRANZO	CENA
LUNEDÌ	Pasta con melanzane in bianco Porri in agrodolce	Pane pita con falafel, salsa allo yogurt, pomodorini e insalata
MARTEDÌ	Patate al cartoccio con crema di yogurt e funghi	Polpettone di pesce Insalata mista
MERCOLEDÌ	Risotto all'ortolana Bietole al limone	Involtini di pollo Carote in insalata Mousse di fagioli al cioccolato
GIOVEDÌ	Gnocchi di patate al pomodoro Radicchio al forno	Zuppa di legumi e cereali con crostini di pane
VENERDÌ	Spaghetti al pesto di erbe aromatiche e mandorle Piadine con Philadelphia e Rucola	Branzini al cartoccio con funghi e olive Patate al forno
SABATO	Minestrone di orzo	Torta salata con ricotta e broccoletti
DOMENICA	Tortelli di zucca alla ferrarese* Fagiolini	Bresaola con rucola e parmigiano Bruschette miste

*cioè senza amaretti e senza mostarda, conditi con burro (o olio) e formaggio

SPESA SETTIMANALE 17/22 SETTEMBRE

pomodorini 500 g

melanzane 300 g
porri 600 g
yogurt greco. 2 confezioni
insalata: 2 cespi
farina semiintegrale 2 kg
farina integrale 1 kg
cipolle: 2
patate: 2 kg
filetto di pesce fresco: 400 g
uova: 6
riso: 500 g
bietole: 600 g
petto di pollo: 6 fettine
radicchio: 2 cespi
branzini: 1 kg
olive nere: 1 barattolo
funghi misti: 500 g
broccoli: 300 g
fagiolini: 1 kg
rucola: 1 mazzetto
latte. 1 litro avena, 1 litro riso
bresaola: 300 g
zucca: 1 kg
pancetta affumicata: 100 g
frutta: 3 kg mista
pannolini
cereali misti per colazione
pancetta affumicata: 100 g

ricotta: 250 g
carote: 500 g