Menù e spesa per 4 a meno di 100 euro a settimana: 10-16 settembre

Con un giorno di ritardo, ecco il menù di questa settimana.
Qui trovate le indicazioni generali per i miei menù a meno di 100 euro a settimana.
Ieri ho fatto la spesona (l'elenco lo vedete qua sotto) al super e sono rimasta molto soddisfatta: sono riuscita a prendere molti prodotti della nuova linea BIO dell'IperSimply e a restare sotto i 100 euro (comprando anche detersivo, pannolini e cioccolata di marca).
Le esigenze di questa settimana erano: consumare qualche fondo di frigo e di congelatore (Philadelphia, spinaci surgelati), utilizzare un po' della pasta che la scorsa settimana avevo comprato in abbondanza in offerta, organizzare una cenetta speciale per GF che lunedì aveva un esame all'università. Inoltre, l'orto di babbo produce ancora melanzane, fagiolini e zucchine, per cui ne ho approfittato, ma al supermercato si trovavano ancora ad ottimo prezzo.

 MENU' SETTIMANALE 10-16 SETTEMBRE

GIORNO	PRANZO	CENA
LUNEDÌ	Pasta zucca e pancetta croccante Pinzimonio di verdure	Spaghetti di soia con verdure saltate Involtini cinesi con verdure Mousse di cioccolato
MARTEDÌ	Riso gorgonzola e Philadelphia Spinaci al limone	Insalatona di ceci, avocado, quinoa e pomodori
MERCOLEDÌ	Spaghetti alle vongole Insalata	Sgombri con marmellata di cipolle Fagiolini
GIOVEDÌ	Crema di patate e carote Ratatouille con crostoni di pane	Frittata al forno con prosciutto cotto e piselli
VENERDÌ	Orecchiette ai broccoletti e salsiccia Melanzane in padella	Acciughe marinate Purè di patate
SABATO	Minestrone con fagioli Bruschette	Petti di tacchino al limone Insalatona mista
DOMENICA	Cus cus con verdure e lenticchie	Pizza

 SPESA SETTIMANALE 10/16 SETTEMBRE

pastina BIO 500 g

pomodori 1 kg

latte 2 litri mucca, 1 litro riso BIO

prosciutto cotto 3 etti

carote BIO 1,5 kg

cipolle BIO 1 kg

uova BIO 12

2 salsicce di maiale

pancetta 200 g

formaggio gorgonzola 200 g

insalata 2 cespi

petto di tacchino 5 fettine

patate BIO 2 kg

farina BIO 2 kg

sgombri 1 kg

acciughe 700 g

zucca 1 kg

frutta: 3 kg mista

cioccolato 70% due tavolette

spaghetti di soia una confezione piccola

zucchine 600 g

broccoletti 500g

verza 300 g

avocado 1

ceci secchi BIO 300 g

passata di pomodoro BIO 1 barattolo

pannolini

banane BIO 5

yogurt 6

carne macinata maiale 100 g

1 limoni

tè verde BIO una confezione da 24

foglietti salvabucato

Questa programmazione dei pasti mi permette di fare la spesa solo una volta alla settimana, con gran risparmio di tempo. Il pesce lo pulisco e, se non lo mangio la sera stessa, lo congelo: in questo modo scongiuro anche il rischio Anisakis se lo voglio consumare crudo o marinato.
Ciao!