Menù settimanale 6-12 gennaio 2014

Nuovo menù settimanale. Le regole dei miei menù sono sempre le stesse; ribadisco che non indico la frutta, che consumiamo a tutti i pasti (ne compro 4-5 chili la settimana, e comunque i bambini la mangiano pure all'asilo) e le merende, composte generalmente da yogurt o frutta. Per le colazioni preparo io torte, ciambelloni o biscotti. Spesso il pane lo preparo io, e cerco di preparare la sfoglia per le torte salate.

La spesa settimanale (che questa volta non indico perchè... sono di fretta, scusate!) è stata di 60 euro, all'Eurospin.

In questo menù le proteine sono forse meno del solito. Dopo le abbuffate di carne delle feste cerchiamo di limitarci un pochino.

MENU' SETTIMANALE  6 gennaio 2014-12 gennaio 2014

GIORNO	PRANZO	CENA
LUNEDÌ	Pennette con zucca	Bistecchine di maiale al latte Insalata mista
MARTEDÌ	Risotto con zafferano Padellata di piselli e funghi.	Cavolfiore gratinato con pecorino e besciamella.
MERCOLEDÌ	Orecchiette alle zucchine	Insalatona di farro, zucca, pomodorini secchi e pancetta croccante
GIOVEDÌ	Borsh di fagioli e barbabietole	Polenta al pomodoro e funghi
VENERDÌ	Padellata di verza e patate con cresce di polenta alla piastra	Gnocchi al sugo di pomodoro e ricotta
SABATO	Minestra di ceci	Uova sode con tonno e maionese vegan
DOMENICA	Passato di verdura e minestra con yogurt greco	Pizza

Se siete curiosi di conoscere qualche ricetta, chiedete pure nei commenti.
Buon anno!!